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鶏肉 しめじ 玉ねぎ 青菜 炒め-レシピのメイン写真

鶏肉 しめじ 玉ねぎ 青菜 炒め

あけおくさま
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材料

4人分
  • 鶏モモ 1口カット 400g
  • A
  • 酒、しょうゆ 各 大さじ2/3
  • にんにく 少し
  • しめじ 小房に分ける 1パック
  • 玉ねぎ くし形 1個
  • 青菜 ざく切り 1/3わ
  • マヨネーズ 大さじ4
  • オイスターソース 大さじ3弱
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作り方

  1. 1

    鶏肉にAを揉み込む

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを熱し、鶏肉を焼く。焼き色がついたら蓋をして弱火で焼く

  3. 3

    火が通ったら、残りの材料を炒め合わせ、最後にオイスターソースを加えて絡める

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あけおくさま
あけおくさま @cook_40107708
2019/03/05 00:05に公開

このレシピのキーワード

炒めもの シメジ 鶏もも肉 にんにく 酒 玉ねぎ 青菜

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