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豆腐のあんかけ もやし かにかま
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豆腐のあんかけ もやし かにかま-レシピのメイン写真

豆腐のあんかけ もやし かにかま

あけおくさま
あけおくさま @cook_40107708

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最後に溶き卵を流し入れて、ごま油を振っても良い

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材料

4人分
  • 豆腐 2丁
  • かにかま 3本
  • ニラ 1/3わ
  • もやし 200g
  • 水 160cc
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2/3
  • 塩コショウ 各少々
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作り方

  1. 1

    豆腐以外の材料を全て入れ、蓋をして中火で五分くらい

  2. 2

    火が通ったら、一度火を止め、よく混ぜた水とき片栗粉(片栗粉大2/3、水は倍量)を全体に入れて混ぜ、再び煮る。

  3. 3

    とろみがついたら豆腐を加えて煮る

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あけおくさま
あけおくさま @cook_40107708
2019/03/05 00:16に公開

このレシピのキーワード

あんかけ ニラ もやし 豆腐 カニカマ

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