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sakico

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    タコの柔らかトマト煮

    茹でタコ足 • トマトピューレ • 玉ねぎ • セロリ • 鷹の爪 • 塩 • 粗挽き黒こしょう • オリーブ油
    • 2人分
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    大根と豚肉の味噌煮

    大根 • 豚こま肉 • だし汁 • みそ • 白すりごま • 甜菜糖 • 白炒りごま • しょうゆ • 菜種油
    • 2人分
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    大根と豚肉の甘辛炒め

    大根 • 豚バラ • ピーマン • 甜菜糖 • しょうゆ • 水 • 菜種油
    • 2人分
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    てりやきのタレ

    しょうゆ • 酒 • みりん • 甜菜糖
    • 2人分
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    大根の葉っぱで菜めし

    大根の葉 • しょうゆ • 酒 • みりん • 炒り白ごま • ごま油 • ご飯
    • 2人分
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    かぶのバルサミコサラダ

    小かぶ • 水 • バルサミコ酢 • しょうゆ • 粗挽き黒こしょう
    • 2人分
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    基本の寿司酢

    酢 • 甜菜糖 • 塩
    • お米2合分
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    ミートローフ

    玉ねぎ • にんじん • しめじ • テンペ • カシューナッツ • 豆腐 • オートミール • パン粉 • 地粉 • にんにく • 塩 • 赤ワイン •

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