mgntm

@cook_40110702

メモ書き

0 フォロー中 3 フォロワー

登録情報を編集

【海外】ハヤシライス

玉ねぎ • 牛肉 • 水 • トマトペースト • りんごジュース • バター • ケチャップ • コンソメ • 醤油 • 塩胡椒
4人分
イングリッシュスコーンKFCビスケット風

強力粉 • ベーキングパウダー • バター • 砂糖 • 水 • 牛乳
大きめ6 小さめ10人分
【海外】お好み焼きソース/おたふくソース

リンゴジュース100 • 醤油 • 胡椒 • 塩 • お酢 • ケチャップ • 醤油 • きび砂糖
約400g
【海外】ウォッカで白だし　代用

ウォッカ • みりん • 薄口醤油 • 塩 • 和風だし
【海外】薄口醤油の代用

濃口醤油 • 食塩
【海外】うずらの煮卵　おつまみ

うずらの卵 • めんつゆ
【海外】焼きおにぎり　作り置き

お米 • 醤油 • うなぎのタレ • ごま油
1
【海外】ウォッカでめんつゆ

ウォッカ • みりん • 醤油 • 和風出汁
【海外】ウォッカでみりん（甘め）

ウォッカ • きび砂糖
2019おせち

筑前煮 • 伊達巻 • 栗きんとん • 海老のうま煮 • 紅白なます • ゴボウの肉巻き • 黒豆
ぶどうの冷凍保存

ぶどう
圧力鍋無しで大根とひき肉のそぼろあんかけ

大根 • 挽肉 • 生姜 • 水 • 砂糖 • みりん • 醤油 • 酒 • 水溶き片栗粉
2人分

54
100日のお食い初め

鶏モモ肉 • みりん • 醤油 • 酒 • 里芋 • ごぼう • 蓮根 • 人参 • 椎茸 • こんにゃく • 絹さや • サラダ油 •
1人分

1
すき焼きのタレ

醤油 • 水 • 砂糖 • みりん • 酒
2人前

1
キャベツでメンチカツ

豚挽肉 • キャベツ • 卵 • ナツメグ • 塩こしょう • 中濃ソース • パン粉 • パン粉 • 片栗粉
5個

1
圧力鍋無しでも簡単！南瓜の煮物

かぼちゃ • 砂糖 • 醤油 • みりん • 酒 • 水
4人分

5
冷やし肉うどん

うどん • 大根おろし • 温泉卵 • 生姜すりおろし • あげ玉 • ネギ • だし汁 • 砂糖 • みりん • 醤油 • 牛肉切り落とし • 醤油 •
2人分

2
ごぼうの肉巻き

ごぼう • 豚バラ • 片栗粉 • 砂糖 • 醤油 • みりん • 酒
2人分

6