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ぴんくぅ♪

まだまだ初心者の領域です。
説明下手なレシピですが、忘れてるものなどもあって、たまに見直ししてます。

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しらたきとピーマンの炒め煮・梅和え

しらたき • ピーマン • 梅干し • 白だし • 醤油 • みりん • 油 • 鰹節
２～３人分

1
トマトとしらすと大葉の簡単サラダ

トマト • しらす • 大葉 • 味ぽん
２人分

2
イカバラ大根

イカ • 豚バラ • 大根 • 水 • 酒 • みりん • 醤油 • おろししょうが • 油 • 小ネギ
２人分

3
切干大根×ザーサイ×ベーコンの炒めもの

切り干し大根 • ザーサイ • ベーコン • 鰹節 • 塩 • 刻みニンニク • 油
２～３人分
春雨は入れない派＊うちの春巻き

豚肉モモorロース薄切り • 長ネギ • しいたけ • 千切りタケノコ水煮 • 桜えび • 鶏ガラスープのもと • 砂糖 • みりん • 酒 • 醤油 • 水溶き片栗粉 • 春巻きの皮 •
10本分
カレーマカロニグラタン

合挽き肉 • 玉ねぎ • マカロニまたはペンネ • マッシュルーム • バター • 小麦粉 • 牛乳 • カレーパウダー • コンソメ • 塩 • 粉チーズまたはピザ用チーズ
２人分