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こじまま

こじまま

@cook_40112709
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お料理に関連することが好き♪好き♪大好き♪
食育指導士&パンコーディネーターの、こじままです。

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    白菜のチーズロール焼き

    白菜 • ハム • チーズ • ホワイトソース • 黒コショウ • バゲットピンクペッパー
    • 2人分
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    トマトとモツァレラのパスタ

    パスタ • トマトソース • モツァレラチーズ • 塩コショウオリーブオイル • パセリバジルの葉など
    • 3人分
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    カマンベールのピンチョス風

    カマンベール • キュウリ • プチトマト • ブラックオリーブ
    • 作りやすい量
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    カブと豚肉のジンジャーソテー

    カブ • 豚肉 • 生姜 • オリーブオイル • 塩
    • 4人分
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    Wチーズのジャガイモもち

    ジャガイモ • 塩 • 粉チーズ • 片栗粉 • プロセスチーズ • オリーブオイル
    • 作りやすい量
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    キュウリとチーズのキムチ和え

    キュウリ • クリームチーズ • キムチ
    • 作りやすい量
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    チーズとサーモンの生春巻き

    クリームチーズ • 玉ねぎ • キュウリ • 青シソ • スモークサーモン • 生春巻きの皮 • マヨネーズゆずコショウ牛乳
    • 2個分
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    カボチャのバターしょうゆ和え

    カボチャ • しょうゆ砂糖みりんバター • いりごま
    • 作りやすい量
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    スパークリング☆パインヨーグルト

    ヨーグルト • パイナップル • サイダー • パイナップルのシロップ
    • 1杯分
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    スパイシー☆カレー焼きそば

    中華蒸しめん • むきえび • 玉ねぎ • しめじ • ピーマン • にんにく • カレー粉 • しょうゆ • 塩コショウ • クミンシード • 菜種油
    • 3人分
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    白菜のジンジャーサラダ

    白菜 • 人参 • 塩 • 生姜のしぼり汁 • オリーブオイル • 粗塩 • 黒コショウ
    • 4人分
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    豚肉団子の生姜焼き

    豚小間切れ肉 • ネギ • 卵 • 片栗粉 • しょうゆ • しょうゆ • みりん • 生姜
    • 4人分
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    サツマイモのチーズケーキ

    クリームチーズ • きび砂糖 • 卵 • 生クリーム • 薄力粉 • グランマルニエ • 全粒粉のビスケット • サツマイモ • きび砂糖 • 生クリーム • シナモン
    • 18cm丸型(底が取れる)
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    サツマイモごはん

    お米 • サツマイモ • 鶏ひき肉 • ネギ • 干ししいたけ • しょうゆ • オイスターソース • みりん • 塩
    • お米2合分
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    レモンケーキ

    卵 • きび砂糖 • 薄力粉 • アーモンドプードル • 牛乳 • バター • 国産レモン • お好みで洋酒
    • 20cmスクエア型1台分
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    ハンバーグのパピヨット

    牛切り落とし肉 • 豚小間切り肉 • 卵 • 玉ねぎ • 菜種油 • ハヤシソースのルー • お湯 • ナツメグ塩コショウ • チェダーチーズ • にんじんブロッコリー
    • 4人分
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    フレンチトースト*きのこソース

    角食パン • 卵 • 牛乳 • ベーコン • しめじ • 玉ねぎ • にんじん • 白ワイン • コンソメ • 水溶き片栗粉 • オリーブオイル • 塩コショウ
    • 3人分
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    マグロ豆腐*カレー

    マグロすき身 • 豆腐 • 玉ねぎ • カブの茎部分 • にんにく • 生姜 • 日本酒 • みりん • コショウ • お醤油 • 牛乳 • カレールー •
    • 3~4人分
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    ボートピザ

    小さめコッペパン • トマトソース • 玉ねぎ • プチトマト • シュレッドチーズ • ジェノベーゼソース • モツァレラチーズ • 黒コショウ
    • コッペパン6本分
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    ウチのトマトソース

    トマト水煮缶 • にんにく • 塩 • オリーブオイル • コショウ • ローリエ
    • 作りやすい量
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