お釜でぽん

ごはん • 酢 • 砂糖 • しそ • 白ごま • のり

じゃがいも • 粗挽きポークウィンナー • 昆布つゆ　3倍希釈 • 水

ごはん • 卵 • きゅうり • 魚肉ソーセージ • 鮭　甘口 • お酢 • 塩 • ごま

れんこん • めんつゆ　3倍希釈 • 水 • かつおぶし

鮭 • 小麦粉 • バター • オリーブオイルなど油 • 塩、コショウ

豚こま • キムチ • 余った大根のお新香または、つぼ漬け • 油

卵 • 粉末だしの素 • 水 • かにかま • ほうれん草またはみず菜など

豚こま肉 • にんじん • しめじ • たけのこ水煮 • みず菜 • 溶き卵 • はるさめ　玉状のものの場合 • お酒 • 中華スープの素　ｳｪｲﾊﾟｰ • なコショウ、ラー油

豚こま切れ肉 • 玉ねぎ • しょうが • めんつゆ　3倍希釈のもの • 水 • お酒

豚挽き肉 • 玉ねぎ • エリンギ • パン粉 • 卵 • 塩、コショウ • 水 • 市販の煮込みハンバーグ用ソース又はデミグラス

豚挽き肉 • 玉ねぎ • じゃがいも • 卵 • 小麦粉 • 水 • 付け合わせの野菜 • お酒 • 塩、コショウ • 醤油 • パン粉

豚挽き肉または、鳥挽き肉 • 卵 • いんげん、またはほうれん草など • 調味料　めんつゆ • チューブのすりおろし生姜 • お酒 • 市販の粉末ダシの素