ぽてぽて猫

主人の仕事時間が不規則なので、帰ってくるコールから帰宅するまでの間に作れる簡単で美味しいお料理が大好きです。

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チンゲン花のオイスターソース炒め

チンゲン菜 • ベーコンかハム • オイスターソース • 酒 • 水 • 醤油 • 砂糖
- チンゲン菜の花一袋分
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隼人瓜（はやとうり）の炒め物

隼人瓜 • 卵 • ベーコンやハム • しめじ等キノコ類 • ゴマ油 • 塩胡椒 • 鶏がらスープの素 • お醤油
- ２人分
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殻付きウニのさばきかた

殻付きウニ • 水 • 塩
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ピーマンと豚肉あったら５分で完成♪

豚肉 • ピーマン • 塩胡椒 • 鶏がらスープの素 • 醤油 • ゴマ油
- 二人分
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特売マグロで味付け簡単♪ユッケ

まぐろ • 醤油 • ごま油 • すりおろしニンニク • すりゴマ • ラー油 • 卵黄
- 一皿分
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簡単！節約！プロの味！あんかけラーメン

醤油味のラーメン • ごま油 • 生姜 • 豚肉 • もやし • キャベツ • キノコ類 • おこのみ野菜 • 醤油、みりん、酒 • 中華だし • 水 • 片栗粉
- 四人分
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明太子パスタ♪らくちん手抜き

パスタ • 明太子 • バター • マヨネーズ • 卵 • 白だし • パスタのゆで汁 • きざみ海苔
- １人分
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カニと小松菜の炒飯♪カニかまでも！

サラダ油 • 卵 • ご飯 • ネギ • 鶏ガラスープの素 • 塩胡椒 • ごま油 • 生姜 • カニ缶 • 小松菜 • きのこ類 • 酒 •
- 四人分
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もやしとお好み野菜のトロトロ♪

ごま油 • 豚肉 • もやし • 白菜 • 人参 • 椎茸 • 生姜 • 醤油 • 酒 • みりん • 中華だし • 水 •
- 四人分
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ニラと卵のお味噌汁

水 • 味噌 • 顆粒だし • ニラ • 卵 • ごま油
- ２～３人分
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お弁当に！丼に♪テリヤキコロッケ

コロッケ • 醤油 • 砂糖 • みりん
- コロッケ２つ分
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やみつき！筍のサクサク揚げ

たけのこ • 唐揚げ粉 • お好きな野菜 • 揚げ油 • マヨネーズ
- 二人分