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ちょこふみ

ちょこふみ

@cook_40117577
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ブログ  https://chocofumi.com/

自己満足の為の、お菓子 パン作りは、

誰かの "美味しかった" で、完成形に。

時々、大事な事をほっぽらかして、

どうでもいい事を突き詰めたりします。

Ⓙな毎日。

Ⓙ:自由・自画自賛・自己満足・充実・邪道

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    グビグビ飲める炭酸バナナジュース

    炭酸水 • バナナ • りんご酢かレモン果汁 • 塩 • 氷 • ハチミツ
    • 1杯
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    大根とユズの味噌汁

    水 • 大根 • ユズ • 白だし • 白味噌又はあわせ味噌
    • 2〜3人分
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    捨てるとこナシ!新玉ねぎのかき揚げ

    玉ねぎ • 葉っぱ • 根っこ • 天ぷら粉
    • 2〜3人分
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    甘くないグラノーラ⁑メキシカン♪

    アボガド • レモン汁 • オートミール • タコス用ミックスシーズニング • ドライトマト • チアシード、キヌア、ナッツ、ハーブ • 辛いのが好きな方は、青唐辛子
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      甘くないグラノーラ⁑和風ドレッシング

      オートミール • 高野豆腐 • 和風ドレッシング • カットワカメ
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        【作り置き】ヒジキの生姜ドレサラダ

        生姜 • 白だし • 醤油 • オリーブオイル • ひじき • ツナ缶 • ブロッコリースプラウト • タマネギ
        • 4人分くらい
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        冬瓜とフルーツのジュース/スムージー

        角切り冬瓜 • お好みのフルーツ • 水 or 炭酸水 又は 豆乳 or 牛乳 • 氷 • 塩 • レモン汁 • ミントの葉っぱ
        • 大きめコップ1杯分
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        レモン香る、イチゴマリネ

        イチゴ • 砂糖 • レモン汁 • レモンの皮
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          乾物とベーコンのスープ

          干し椎茸 • 切干大根 • 高野豆腐 又は お麩 • ベーコン • 塩 • 昆布 • 水 • しょうゆ • みりん • 青ネギ
          • 4人分
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          たっぷり生姜入り 酢めし

          米 • 生姜 • 昆布 • 水 • お好みの寿司酢
          • 2〜3人分(2合分)
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          モヤシ一袋だけ。炒めモヤシスープ

          モヤシ • 胡麻油 • 醤油 • 水 • お好みの調味料
          • 3,4人分
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          【作り置き】切干大根のマリネ

          切干大根 • ハム • 玉ねぎ • 白だし • 柑橘果汁 • オリーブオイル
          • 5人分
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          余ったカルーアdeプリンのカラメル

          カルーアリキュール
          • プリンカップ5個くらい
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          爽やかなイチゴジャム&省スペース保存方法

          イチゴ • 砂糖 • レモン汁 • レモン皮すりおろし
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            噛めば甘くなる、おからバーチョコ味

            小麦粉 • おからパウダー • バター • 砂糖 • ココアパウダー • チョコレート • 玄米フレーク • プレーンヨーグルト
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              茅乃舎だしパックde焼きキャベツ

              カットキャベツ • 茅乃舎だしパック • 小麦粉 • 卵 • 天かす、青のり、紅生姜、干しエビ • ちくわ、イカ天、ベーコンなど
              • 1人分
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              Ⓙジェノワーズを美しくスライス

              ジェノワーズ • ラップの芯 • 工作用角材など
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                絶品ボトムのチーズケーキバー

                小麦粉 • 砂糖 • ココアパウダー • インスタントコーヒー • バター冷たく • バター溶かす • クリームチーズ • バター • 砂糖 • プレーンヨーグルト • レモン汁 • リキュール •
                • バット〈27×20〉一台分
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                Ⓙボイルソーセージにローリエ

                ソーセージ • ローリエ • お好きなハーブ
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                  茅乃舎だしパックdeおにぎり

                  米 • 茅乃舎だしパック • 梅干し • 海苔 • しょうゆ
                  • 2人分(小さ目6個)
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