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ひななちゃん
@cook_40121602
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レシピ (3)
つくれぽ (252)
中華風大根の漬物(覚書)
大根葉に近い部分
•
塩
•
醤油
•
砂糖
•
紹興酒
•
ごま油
•
五香粉
あさいち→豆腐と豚肉重蒸しを手軽に変更
豆腐
•
豚ばら肉
•
紹興酒
•
生姜みじん切り
•
醤油
•
豆鼓刻む
•
片栗粉
•
黒砂糖
•
ごま油
•
オイスターソース
•
中華スープのもと
2人分
グラタンドフィノワ☆じゃがいものグラタン
ジャガイモ
•
生クリーム
•
牛乳
•
塩 胡椒
•
ナツメグ
•
グリュイエールチーズ
•
ニンニク
•
バター
大人2~3人分(我が家は大人2小学生低学年2人分)
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