フード・クチュール

白菜の葉 • サワークリーム • マヨネーズ • パルメザンチーズ • 塩 • 白コショウ

大根 • バター • 小麦粉 • 牛乳 • 昆布茶 • 白コショウ • マヨネーズ • 昆布の佃煮 • ごはん • とろけるチーズ • パルメザンチーズ • かいわれ大根 •

フランスパン • ガーリックパウダー • バター • 牛薄切り肉 • 玉ねぎ • 油 • 塩コショウ • パプリカ • クレソン • マヨネーズ • サワークリーム • 塩コショウ

市販のタルト生地、または、基本のタルト生地 • じゃがいも • 塩 • コショウ • ズッキーニ、トマト等のお好きな野菜 • バター • にんにく • みじん切りにしたパセリ

茄子 • じゃがいも • あれば、そぼろ • 塩コショウ • 片栗粉 • 油 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • みりん • 水 • 白ゴマ •