たけぽん123

@takechin2003

料理にチャレンジしています。

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枝豆の白あえごま油風味（超簡単）

枝豆 • 豆腐 • 刻みのり • ごま油 • 塩
1人分
粒マスタードでドイツ風冷奴

豆腐 • 粒マスタード
1人分

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本当に簡単です～ドライカレー。お酒にも。

にんにく • ショウガ • ひき肉など • タマネギ • ウスターソース • ケチャップ • カレー粉 • お酒 • みりん • マッシュルーム • 長ネギ • サラダ油
3
オムライス～資生堂パーラー風

バター • 鶏肉 • 玉ねぎ • マッシュルーム • トマトペースト • ケチャップ • 粉チーズ • 卵 • 生クリーム • 塩コショウ
1人分

1
特製冷奴～もやしとネギとごま油

豆腐 • もやし • ネギ • ごま油 • 塩 • 醤油
１人分

1
しその天ぷら～ミルフィーユ風

大葉 • 小麦粉 • 水 • 卵黄 • 天つゆおろしショウガ
２個分
カレー粉から作る～ルーとカレーライス

SBカレー粉 • 小麦粉 • ラード • 味の素 • 肉 • 玉ねぎ • ジャガイモ • 人参 • 水 • 上記で作ったルー
簡単１０分錦糸玉子がうまい～冷やし中華

中華麺 • 溶き卵 • ハム • キュウリ • トマト • 酢 • ごまだれ • からし • サラダ油
２人分

5
5分で簡単うまい～釜玉うどん讃岐風

うどん • 生卵 • ねぎ • しょうが • すりごま • めんつゆ • レモン汁
１人前

1
カオマンガイ（タイ風蒸し鶏チキンライス）

鶏もも肉 • 醤油 • しお • 米 • にんにく • しょうが • 鶏ガラスープ • パクチー • きゅうりうすぎり • 金山寺味噌または味噌 • 酢 • 鶏ガラスープ •
1
もうレトルトには戻れない！〜四川麻婆豆腐

豚ひき肉 • にんにく • ネギ • お酒 • 醤油 • 豆板醤 • 豆鼓 • 甜麺醤 • こしょう • 鶏ガラスープ • 豆腐 • 水溶き片栗粉 •
２人分

2
皮から作る北京水餃子～本場の味

薄力粉 • 強力粉 • 塩 • 水 • 豚ひき肉 • ショウガ • 長ネギ • ラード • こしょう • 塩 • 砂糖 • うまみ調味料 •
３～４人分

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