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共働きで、急な飲み会などもあるので、自炊は週３日～４日くらい。いつ自炊する気力がなくなってもいいように、食材は控えめに買って、賞味期限があぶなくなったら冷凍で先送りにしています。そのため、自分で冷凍した食材をうまく料理で使うことに熱心です。たぶん簡単な冷凍の仕方なども載せていくかも。