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強力粉 • 砂糖 • ドライイースト • 塩 • 牛乳 • バター • ごま • 成型時のバター • 焼く前の岩塩

干し椎茸 • こんにゃく • にんじん • ごぼう • レンコン • たけのこの水煮 • 鶏もも肉 • 生姜 • 砂糖 • 醤油 • 干し椎茸の戻し汁 • 砂糖 •

ブロッコリー • すりごま • 醤油 • 塩 • 砂糖

高野豆腐 • 豆もやし • にんじん • ほうれん草 • 塩胡椒 • 醤油 • 砂糖 • 中華だしの素 • 酢 • ごま油 • 白胡麻

鶏胸肉 • 柚子胡椒

レンコン • ベーコン • スライスチーズ • しそ

ナス • 絹ごし豆腐 • 枝豆 • 青ネギ • 生姜 • 水 • ほんだし • 醤油 • みりん • 砂糖 • 水溶き片栗粉