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石野はじめ

石野はじめ

@cook_40128233
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元々、調理の仕事をしていました、料理を通じて毎日が楽しくなればと思っています。どうぞよろしくお願いします。趣味は、動画配信、釣り、料理です。

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    B級グルメ!コリコリ!砂肝の唐揚げ

    砂肝 • 小麦粉 • 片栗粉 • 酒 • 醤油 • 生姜チューブ • にんにくチューブ • サラダ油
    • 2人分
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    クリガニ(栗蟹)の酒蒸し

    クリガニ • 水 • 日本酒
    • 2人分
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    【冷凍パンだから簡単】ミルクフランスパン

    小麦粉 • 冷凍パンの生地
    • 3個分
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    ラーメンやチャーハンによく合う煮豚

    豚肉肩 • 水 • 醤油 • 麺つゆの素 • 酒 • 味の素 • するめ • 砂糖
    • 2ブロック分
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    【低温調理】鶏と豚のシンプルチャーシュー

    豚肩ロース • 鶏モモ • 鶏ムネ • しょうゆ • みりん • 日本酒 • 昆布 • ビニール袋ジップロックなど • マヨネーズ味噌 • オリーブオイル
    • 4人分
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    コスパ最強!弱火が決め手!レバレバ丼

    麦飯 • 鶏レバー • 焼き海苔 • 砂糖 • サラダ油 • 日本酒 • みりん • 醤油 • えのき
    • 大盛り一人分
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    男でもできる手抜きオムライス

    冷凍チキンライス • ミックスチーズ • バター • 牛乳 • サラダ油 • トマトソース • ホワイトソース
    • 2人分
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    男でもできる魚焼きグリルで焼鳥

    鶏肉モモ • 鶏肉レバー • 鶏肉ハツ • 鶏肉カワ • 鶏肉ハツ • 鶏肉挽肉 • シイタケ、アスパラ • クックドゥ • たまご • 片栗粉 • 玉ねぎ • 塩 •
    • 2人分
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    男でも作れるクッキー

    ホットケーキミックス • バター • 板チョコ • ナッツフルーツミックス • 牛乳 • 黒糖
    • クッキー40個分

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