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クック358☆

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家で作った覚書で載せていきます(*^^*)
基本的に野菜の皮は捨てずにそのまま使います。
皮に栄養がたっぷりです♪

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後で利用できるように、このレシピを保存します。
イースター弁当♪

おにぎり
- 1人分
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ごまめしお

豆 • 黒ごま • 塩
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簡単美味しいバターコーン

缶詰めコーン • 塩コショウ • バター
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油抜きなしの、いなり鬼。節分にもどうぞ♪

ご飯 • 砂糖 • 酢 • 水 • 砂糖 • みりん • 料理酒 • 醤油 • 油揚げ • ほんだし • 海苔
- 2人分
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太巻き、恵方巻にも

豚肉 • 卵焼き • きゅうり • キャベツ、にんじんの千切り • コーン • ご飯 • 砂糖 • 酢 • マヨネーズ • 焼肉のたれ
- 1人分
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濃厚卵かけごはん★TKG

卵
- 1人分
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鶏肉と大根のしみしみ煮物

鶏肉 • 大根 • にんじん • こんにゃく • ほんだし • 砂糖 • みりん • 料理酒 • 醤油 • 水
- 2人分
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もつカレーうどん

作りすぎたもつ煮 • 水 • カレー粉 • めんつゆ
- 2人分
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ホロホロもつ煮込み

水 • 白もつ • にんにく • 生姜 • 大根 • にんじん • こんにゃく • ウェイパー • ねぎ • 醤油 • みりん • 料理酒 •
- 2人分
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お餅でピザ

お餅 • キャベツ • コーン • チーズ • にんじん • ささみ • ピザソース • バジル
- 1人分
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パスタ麺で味噌ラーメン

パスタ麺 • スープ水 • ウスターソース • 醤油 • 味噌 • ごま油 • 鶏ガラ
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かまぼこ飾り切り孔雀

かまぼこ
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しいたけの飾り切り

しいたけ
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花れんこん

れんこん
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にんじんのねじり梅

にんじん
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昆布巻き

昆布 • にんじん • ごぼう • かんぴょう • 煮汁戻し汁 • 砂糖 • みりん • 醤油 • 酒
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エビマヨ

海老 • カニかま • マヨネーズ • パセリ
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八幡巻き風とカニかまチーズ

にんじん • いんげん • 豚バラ肉 • カニかま • スライスチーズ • 常備タレ
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常備タレ

玉ねぎ • りんご • ニンニク • 生姜 • 砂糖 • 醤油 • みりん
- 常備用なので多めです。
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ローストビーフ

牛肉 • 常備タレ

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