Harry_Mery

鳥もも肉 • 塩 • 昆布酢 • 醤油 • 酒 • 味醂 • 砂糖 • 白髪ネギ • 柚子

蟹の缶詰、できれば味噌入り • 玉ねぎかエシャロット • バター • 生クリームかシングルクリーム • チーズ • 飾り用のラディッシュ • 飾り用のディル

鶏レバー • 玉ねぎ • 人参 • セロリ • フェンネルシード • タイム • ガーリック • 生クリーム • バルサミコ酢 • 無塩バター • オリーブオイル • 塩 •

牛すね肉 • パルミジャーノレッジャーノ • ガーリックみじん切り • コンソメ • オリーブオイル • 写真はラディッキオ • ミニトマト • オリーブオイル • 塩

キャベツ • キムチ • 納豆 • 卵 • ねぎ • 胡麻油 • 豆板醤 • 豆腐