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芥川吉外料理道場

芥川吉外料理道場

@cook_40131553
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メガネのちゃんこ番は相撲が弱い。

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    サラダそば

    そば • カットサラダ • 玉ネギ • りんご • ハム • 青ネギ • めんつゆストレート • ポン酢 • ごま油 • 一味唐辛子
    • 1人分
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    大阪タルタルソースホットサンド

    ヤマザキ ダブルソフト • 大阪タルタルソース
    • 1人分
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    大阪タルタルソース

    ゆで卵 • らっきょう • マヨネーズ • 紅ショウガ • ウスターソース • 青ネギ • 天かす
    • 2人分
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    新じゃがのタイ風シャキシャキ炒め

    新じゃが • ショウガ • ニンニク • パクチー • 塩コショウ • ナンプラー • レモン汁 • 砂糖 • 一味唐辛子 • お酢
    • 2~4人分
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    タイ風☆納豆ごはん

    ごはん • 納豆 • パクチー • ナンプラー • 砂糖 • レモン汁 • 一味唐辛子
    • 一人分
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    麻婆風ラクサ豆腐

    ニンニク • ショウガ • 白ネギ • パクチー • 豆腐 • 油揚げ • 鶏ミンチ • トムヤムペースト • ココナッツミルク • ウェイパァー • ナンプラー • 塩コショウ •
    • 4人分
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    ワインのお供♪バジルツナマヨ

    ツナ缶 • バジル • マヨネーズ • 黒胡椒 • レモン汁
    • 1人分
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    パクチーたっぷりタイ風ベーコンニラ玉

    卵 • ニラ 5cmぐらいに切る • ベーコン 食べやすい大きさに切る • ニンニク みじん切り • ショウガ みじん切り • パクチー • レモン • ナンプラー • 砂糖 • レモン汁 • 塩コショウ
    • 1~2人分
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    タイ風ジャーマンポテト

    ジャガイモ • ソーセージ • ニンニク • ショウガ • パクチー • レモン • トムヤムペースト • ナンプラー • 砂糖 • 塩コショウ • 一味唐辛子 • 料理酒 •
    • 2人分
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    チキンとキノコのトムヤムココナッツ

    鶏もも肉 • しめじ • エリンギ • まいたけ • 玉ネギ • ニンニク • ショウガ • パクチー • 水 • ココナッツミルク • トムヤムペースト • ナンプラー •
    • 4人分
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    豚コマとモヤシのタイ風炒め

    豚コマ • モヤシ • にんにく • ショウガ • パクチー • 塩コショウ • 砂糖 • ナンプラー • レモン汁 • 一味唐辛子
    • 3から4人分
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    数の子とキュウリの辛味和え

    数の子 • キュウリ • 豆板醤 • 砂糖 • 醤油 • お酢 • ごま油 • 塩こしょう
    • 4人分
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    豚こま・水ナス・オクラのせいろ蕎麦

    蕎麦 • 豚こま • 水ナス • オクラ • ショウガ • 創味のつゆ • 水 • みりん
    • 二人分
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    冷しゃぶサラダ蕎麦

    蕎麦 • 豚肉 • カットサラダ • ネギ • 創味のつゆ • 胡麻ドレッシング • 水
    • 一人分
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    冷やしナポリ イタリア風ぶっかけ蕎麦

    蕎麦 • トマト • レモン • バジル • 創味のつゆ • トマトジュース • レモン汁 • オリーブ油
    • 一人分
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    おろしポン酢冷やしトマト蕎麦

    蕎麦 • トマト • 大根おろし • ネギ • めんつゆ • ポン酢
    • 一人分
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    ぶっかけ梅肉オクラ蕎麦

    蕎麦 • オクラ • 梅肉 • ネギ • 創味のつゆ • 水
    • 一人分
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    蒟蒻とササミの四川風煮込み

    蒟蒻 • ササミ • にんにく • ショウガ • 白ネギ • 青ネギ • 塩コショウ • 砂糖 • 花椒粉 • 豆板醤 • 甜麺醤 • 醤油 •
    • 1~2人分
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    エリンギとササミのピリ辛ぽん酢炒め

    ササミ • エリンギ • 唐辛子 • 青ネギ • ぽん酢 • 塩コショウ • サラダ油
    • 1~2人分
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    新じゃがと鮭フレークの醤油バタースパ♪

    スパゲッティ 1.6~1.8ミリ • 春じゃが • 鮭フレーク • 醤油 • バター • ネギ
    • 1人分
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