介護食の研究

注意※噛む力や飲み込む力に衰えがあるものの、普通食を摂取できる方を対象にしたメニューです。個人差があるので、万人の方に提供が可能なものではありません。
「高齢の方に何が喜ばれるだろうか」とお悩みの方に参考にしていただけたら幸いです。ヘルパーとして勤務していた時の経験を元に、メニューを書いています。
皆さんのご意見を是非お聞かせください。