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ちびっこせんせい

腹膜透析している小学生の女の子とママで、一緒にいろいろ作っています。塩・カリウムに気を付けた献立と、お菓子をよく作ります(*^^*)

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塩分とカリウム控えめのハヤシライス

玉ねぎ • にんにく • トマト • 牛バラ切り落とし • 片栗粉 • ケチャップ • ウスターソース • お酢 • 赤ワイン • 水 • コショウ • 顆粒コンソメ •
2人分
塩分とカリウム控えめのフレンチトースト

食パン • 水 • 生クリーム • 卵 • 砂糖 • 無塩バター
1人分

2
塩分とカリウム控えめのクリームシチュー

牛肉 • 玉ねぎ • にんじん • ブロッコリー • 無塩バター • 薄力粉 • 牛乳 • 水 • フォンドボー • 生クリーム • 塩 • ホワイトペッパー •
塩分とカリウム控えめのおでん

かつおだし • 大根 • たまご • 生しいたけ • がんもどき • 生揚げ • こんにゃく • ロールキャベツ • 砂糖 • みりん • しょうゆ
2人分
塩分とカリウム控えめグリーンカルボナーラ

パスタ • ブロッコリー • アスパラガス • たまご • 生クリーム • 粉チーズ • 塩 • 黒コショウ
2人分

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