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ゆうこっぷん

素朴なものが好きです。健康オタクだったりします。

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ダイエットに！若芽とおろし山葵

乾燥わかめ • エバラおろしのたれ • わさび
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便秘に薬膳料理☆きくらげとキャベツの炒物

乾燥きくらげ • キャベツ • 舞茸 • にんにく • ごま油 • 酒 • しょうが • しょうゆ • しょうゆ • とりがらスープの素 • 酒 • 片栗粉 •
- 2人分
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♡ カシスりりんご ♡

氷 • カシスリキュール • すりりんごジュース
- １人分
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春の宵✿梅酒ラッシー

プレーンヨーグルト • 牛乳 • はちみつ • 梅酒
- １人分
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大葉キムチトースト

バゲット • の大葉キムチ
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大葉キムチ　**はちみつでまろやかに**

大葉 • 生姜のはちみつ漬けまたは生姜 • 醤油 • ごま油 • 酢 • コチュジャン • はちみつ
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オクラと山芋の海苔つつみ揚げ＋チーズ

焼き海苔 • オクラ • 山芋 • ベビーチーズ • 塩 • 片栗粉
- ２人分
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ほっこり！玄米で梅みそ粥

玄米ご飯 • 梅昆布みそ • だし汁
- ２人分
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万能！梅昆布みそ

梅干 • みそ • 塩昆布 • 酒、みりん
- ジャム瓶（小さめ）1つ分
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なすのおひたし*やまと芋とろろかけ*

なす • めんつゆ • やまと芋とろろ • わさびやネギの薬味
- ２人分
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シャキシャキつるん♪きゅうりそうめん

きゅうり • 片栗粉 • わさび • かつおぶし • めんつゆ
- ２人分
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めんつゆとなめたけの卵焼き

卵 • なめたけ • めんつゆ
- １人分～２人分
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冷え性に！薬膳酒～シナモン～

シナモンスティック • ホワイトリカー２５度
- １リットル用
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即席！かんたんトマトの塩スープ

トマト • 岩塩 • こしょう • ドライバジル • 熱湯 • オリーブオイル
- １人分
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ふわり、アジアンスイーツ*抹茶豆腐花

粉ゼラチン • 抹茶 • 水 • 豆乳 • 牛乳 • 三温糖 • 黒蜜
- ５～６人分
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もちもちつるん♪なすそうめん

なす • 片栗粉 • 刻み生姜 • 刻みネギまたは刻み大葉 • めんつゆ
- ２人分