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豚コマ • 水煮のたけのこ • 玉ねぎ • 干し貝柱 • 干し椎茸 • オイスターソース • 鶏ガラスープ • 塩胡椒 • 醤油 • 紹興酒 • 焼売の皮

バター • 砂糖 • 玉子 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 生クリーム • お好きなジャム

牛スジ • ブイヨン • 人参 • 玉ねぎ • バター • にんにく • しょうが • トマト缶 • カレー粉 • 薄力粉 • コンソメ • カレールー •

豚バラ塊肉 • ステーキスパイス • 長ネギの青いところ • しょうが • にんにく • 紹興酒 • 昆布醤油 • 醤油 • オイスターソース • 水 • 鶏ガラスープ

無塩バター • 牛乳 • ベーキングパウダー • 玉子 • 砂糖 • バニラエッセンス • 薄力粉 • チョコチップ • 生クルミ

製菓用チョコ • 無塩バター • ベーキングパウダー • コーヒーの粉 • 玉子 • 小麦粉 • チョコチップ • 砂糖 • ラム、バニラエッセンス