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さっかりんはなこ

自己流でうまくいったときのメモ帳。現在、妊娠中。産休中にレパートリーを増やしたいです。

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簡単に作りやすいクッキー

薄力粉 • バター • サラダ油 • 卵 • 砂糖 • ココア • 強力粉
- オーブンの天板２枚分程度
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牛乳不使用！カボチャと豆腐のスープ

カボチャ • 豆腐 • コンソメキューブ • 水
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ニラとナスと厚揚げのポン酢いため

厚揚げ • なす • にら • ぽん酢 • しょうがチューブ
- ２人分
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時短！簡単！がっつり！やきとり丼！

鶏もも肉 • ねぎ • 料理酒 • みりん • しょうゆ • 砂糖 • 鶏ガラスープのもと
- 2人分
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電気圧力鍋で軟骨トロトロソーキ！

豚軟骨 • 鰹だし • 醤油 • 料理酒 • みりん • さとう
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節約！さつまあげと豚肉の甘辛いため

七味唐辛子 • 豚肉 • さつまあげ • 醤油 • みりん • さとう • ラー油
- 一人分(写真の量)
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お肉は何でもOK！簡単！甘辛肉野菜炒め

片栗粉 • お肉 • 醤油 • 料理酒 • 砂糖 • 豆板醤
- お肉100g程度
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焼きとり&つくね丼！

お酒 • みりん • 砂糖 • 醤油 • めんつゆ • 鶏ガラの粉 • ネギなど • 水とき片栗粉 • 鶏ひきにく • おろし生姜 • こしょう • 鶏ガラスープ •
- 鶏肉１枚分(１～２人)