お肉とさつまあげを切ります。
(お肉は薄目の方がおいしいかも！)

ごま油をフライパンに引いて、お肉を炒めます。半分くらい火を通したら、さつまあげをいれます。

お肉に程よい焦げ目がついたら、弱火にしてタレをいれます。
照りが出るまで炒めます。

1度火を止めます。
ラー油と七味唐辛子をお好みの量をいれる。
再び火をいれて、味が均一になるようまぜて完成！