SHAZIA

適当に切ったカブの根 • 刻んだカブの葉 • 薄切りしたタマネギ • 油 • 塩 • レッドチリパウダー • ターメリック • クミンシード • 胡椒

パヤ • 塩 • ターメリック • ビッグカルダモン • シナモン • 刻んだタマネギ • すりおろしたニンニク • ターメリック • レッドチリ • クミンシード　ホール • ヨーグルト • 生のコリアンダーリーフ •

マトン　足の部分の輪切り • 皮付きニンニク • ひらいたビッグカルダモン • シナモン • グローブ • ターメリック • 塩 • タマネギみじん切り • ニンニク生姜すりおろし • ヨーグルト • レッドチリパウダー • ターメリックパウダー •

ムング豆 • 白くて小さい豆 • 塩 • ブラックペッパー • アジョワンシード • 重曹 • ヨーグルト • 刻んだコリアンダーリーフ • ガラムマサラ

chana • garlic • onion • solt • termeric powder • gram masala • cumin • vineger • black pepper • chopped tomato • oil • big cardamon •