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もこたん星人

食べること、料理を作ることが大好きです。
こちらでいろんな方のアイディアやヒントをいただきながら、
楽しく作っています♪
自分のレシピも公開していきたいと思います♪

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もこたん星人

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ふわふわ納豆

納豆 • 納豆のタレ、辛子 • 大根 • 卵 • ねぎ • すりごま
- 3人分
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きのこ炒めのチーズのせ

しいたけ • しめじ • 舞茸 • だしの素 • みりん • 醤油 • 胡椒 • とろけるチーズ
- 3~4人分
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ハモと玉ねぎのコトコト煮

ハモ • 玉ねぎ • 水 • 塩 • みりん • 醤油 • 下味の塩 • 片栗粉 • だしの素
- ３人分
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牡蠣のソテー

牡蠣 • 天ぷら粉 • バター • 醤油 • 塩胡椒 • サラダ油 • レモン果汁
- ３～４人分
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トマトとチーズのスクランブルエッグ

トマト • カマンベールチーズ • 卵 • 塩コショウ • サラダ油
- ２～３人分
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ズッキーニのチーズ載せグリル焼き

ズッキーニ • とろけるチーズ • 塩コショウ
- ３～4人分
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ナスの秘伝キムチたれ漬け

ナス • キムチの素 • 塩麹 • 蜂蜜 • お酢 • 揚げ油
- 3人分
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胡瓜とカニカマの蜂蜜マヨネーズ和え

胡瓜 • カニカマ • マヨネーズ • ハチミツ • 甘酢 • 塩
- ３～４人分
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揚げアスパラのレモン醤油あえ

アスパラガス • レモン • 醤油 • 片栗粉 • 油
- ４人分
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茹でずに大根ステーキ

大根 • バター • だし醤油 • サラダ油
- ３～４人分