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  • ワインビネガーでピクルス

    ワインビネガー • 水 • レモン • 砂糖 • はちみつ • ローリエ • 鷹の爪 • きゅうり • だいこん • にんじん • パブリカ
    • ピクルス液(ビン1000cc分)
  • 伊勢海老のアクアパッツァ

    伊勢海老 • あさり • プチトマト • オリーブ油 • 白ワイン • にんにく
    • 2人分
  • 落花生の炊き込みご飯

    生落花生 • 米 • 塩
    • 返しと出汁で作る蕎麦つゆ

      醤油 • みりん • 砂糖 • だしかつお
      • 1
    • いかと海老芋の煮物

      海老芋 • いか • 出汁 • 砂糖 • 酒 • 醤油
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