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覚え書き、写真は苦手、基本味濃いめかなと思います。

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鶏もも肉でガパオライス

鶏もも肉 • 片栗粉 • ニラ • 玉ねぎ • にんにくチューブ • 砂糖 • 鶏ガラの素 • 醤油 • 酒 • オイスターソース
- ４人分
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豚丼

豚バラ薄切り • 玉ねぎ • 砂糖 • 酒 • 醤油 • 塩 • しょうがチューブ • 水 • だしの素
- 5〜6人前
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ホットプレートであんかけ焼きそば

豚こま • もやし • ニラ • 人参 • 塩こしょう • ごま油 • 砂糖 • 鶏ガラの素 • オイスターソース • 醤油 • みりん • 片栗粉 •
- ４人分
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ふわふわ鶏団子鍋

鶏むねミンチ • 絹豆腐 • 塩胡椒 • 片栗粉 • 酒 • にんにくチューブ • しょうがチューブ • 水 • だしの素 • 砂糖 • 味噌 • 醤油 •
- ４人分
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こんにゃく肉巻き

こんにゃく • 豚バラ • 砂糖 • 醤油、酒、みりん • オイスターソース • 薬味ネギ、一味唐辛子
- 16個分
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鶏むね南蛮

鶏むね肉 • 塩こしょう • 片栗粉 • 玉ねぎ • 人参 • ピーマン • 砂糖 • 酢 • 麺つゆ • 醤油 • 鷹の爪
- ３人分
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新じゃがのそぼろ煮

新じゃがいも • 豚ひき肉 • 水 • 砂糖 • 酒 • みりん • 醤油 • 水溶き片栗粉
- 3〜4人分
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ザーサイ&ネギのおにぎり

ご飯 • ザーサイ • 薬味ネギor長ネギ • 鶏ガラの素 • ごま油 • 塩
- 2個分
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新玉ねぎ漬け

新玉ねぎ • ごま油 • 砂糖、いりごま • 醤油 • オイスターソース、酢、ごま油 • 水 • 鶏ガラの素 • にんにくチューブ、生姜チューブ • 薬味ネギ
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冷やし中華

きゅうり • トマト • 卵 • 鶏むね肉 • 中華麺 • 砂糖 • 醤油 • 酢 • 水 • 塩 • ごま油 • 鶏ガラの素
- 5〜6人分
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ほうれん草とエリンギのマヨ醤油炒め

ほうれん草 • エリンギ • マヨネーズ • 醤油 • ブラックペッパー
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そうめんで冷ラーメン

そうめん • のり • 刻みネギ • ゆで卵 • 水 • 鶏ガラの素 • 醤油 • ごま油 • にんにくチューブ • 氷
- ３人分
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魚卵煮付け

魚卵 • 砂糖 • 醤油 • 酒 • みりん • 水 • しょうが
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豚こまで油淋鶏

豚こま • 大葉 • 片栗粉 • 油 • にんにくチューブ • 酒 • 醤油 • 砂糖 • 酢 • 醤油 • ごま油
- 3人分
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春野菜の天ぷら

こしあぶら • わらび • 小麦粉 • 片栗粉 • 水
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塩昆布と天かすおにぎり

ご飯 • 天かす • 塩昆布 • いりごま • 麺つゆ
- 2個分
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ツナマヨ大葉のおにぎり

ご飯 • ツナ缶 • 大葉 • 砂糖 • 醤油 • マヨネーズ • いりごま
- 3個分
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大根の漬物

大根 • 水 • 砂糖 • 醤油 • めんつゆ • 酢 • 鷹の爪
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豚バラと白菜のうま煮

豚バラ • 白菜 • 緑豆春雨 • 砂糖 • 醤油、酒、みりん • 出汁の素 • 塩
- 4人分
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りんごのケーキ

りんご • 砂糖 • バター • ケーキ生地 • HM • 卵 • 牛乳 • 砂糖 • バター

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