
イタリアの親子(母、息子、娘)だ。料理を通じて距離を消すこと(娘が日本で働いてる)、親子の関係を深めること、リラックスすることなどの目的を達成したいと思う。
一番好きなのは家庭的な料理だけど、料理実験することも楽しむ。
主に、ルールを従うことに反対して、心と直感を込めて美味しいものを作れるという考え方を持っている。
私たちのモットは「料理で何でも治せる!」だ。

イタリアの親子(母、息子、娘)だ。料理を通じて距離を消すこと(娘が日本で働いてる)、親子の関係を深めること、リラックスすることなどの目的を達成したいと思う。
一番好きなのは家庭的な料理だけど、料理実験することも楽しむ。
主に、ルールを従うことに反対して、心と直感を込めて美味しいものを作れるという考え方を持っている。
私たちのモットは「料理で何でも治せる!」だ。



