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豆腐 • 合い挽き肉 • ねき • おろししょうが • 豆板醤 • つけて味噌かけて味噌 • 水溶き片栗粉 • 鶏がらスープの素 • 水

豚肉 • ﾊﾟﾌﾟﾘｶ • 茄子 • つけて味噌かけて味噌 • 酒 • オイスターソース • 塩コショウ

合挽き • こうや豆腐 • 玉ねぎ • パン粉 • タマゴ • ナツメグ • 塩こしょう • ケチャップ • ウスターソース

めんたいこ • 豆乳

ホットケーキミックス • 水 • にんじん

鶏ミンチ • えのき • 高野豆腐 • 塩胡椒 • 醤油 • 酒 • 味噌 • 片栗粉 • 小麦粉

にんじん • キャベツ • 小松菜 • 水 • 片栗粉 • 水 • だし