えこりんこん

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うちは旦那のほうが料理が上手です(^^;;

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えこりんこん

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薬味のぶっかけそうめん

そうめん • ミョウガ • 大葉 • ミニトマト • 万能ネギ • 冷水 • めんつゆ　3倍濃縮 • ゴマ油
- 1人分
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新玉ねぎトマトサンラータンメン

サッポロ一番しょうゆラーメン • 新玉ねぎ　小ぶり • トマト　小ぶり • オイスターソース • 酢 • 片栗粉 • 卵 • ラー油 • 豚バラ
- 1人分
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カレーそうめん

昨日のカレー • そうめん • 万能ネギ • 油揚げ • めんつゆ
- 1人分
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カイワレとオクラのさっぱりサラダ

カイワレ • オクラ • 炒りごま • サラダ油 • ごま油 • 酢 • 塩胡椒 • 砂糖
- 2人分
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青梗菜と鳥肉の中華スープ

青梗菜 • 鳥胸肉 • 椎茸 • 絹ごし豆腐 • 片栗粉 • 塩胡椒 • 創味シャンタン • 醤油 • ごま油 • 水
- 4人分
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ヤゲン軟骨の焼き鳥

ヤゲン軟骨 • 味塩胡椒 • お酒 • 七味、一味
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簡単節約トロトロ親子丼

鳥モモ肉 • 魚河岸揚げ • 万能ねぎ • 玉子 • 片栗粉 • 水 • 麺つゆ4倍濃縮
- 4人前
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シラスとネギのいりこ炒飯

温かいご飯 • 卵 • シラス • ネギ • 白ごま • ほんだしいりこだし • 醤油 • 味塩胡椒 • 胡椒 • サラダ油
- 2人分
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お弁当用トロトロ親子丼（スープポット用）

鳥モモ肉 • 卵 • 水 • 白だし • 本つゆ4倍 • 片栗粉 • 片栗粉
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新潟の郷土料理『のっぺ』

里芋 • 人参 • 白いコンニャク • ユリ根 • 焼き豆腐 • カマボコ • イクラ • 銀杏 • 貝柱の缶詰 • 乾燥椎茸 • 水 • いりこだしの素いつも理研ビタミンの素材力だしを使用してます •