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つくれぽ (5)
HBでカンパーニュ風のパン
強力粉
•
薄力粉
•
全粒粉
•
バター
•
黒糖
•
塩
•
水
•
サフセミドライイースト
くるみとメープルのちぎりパン
強力粉
•
薄力粉
•
全粒粉
•
塩
•
バター
•
サフセミドライイースト
•
牛乳
•
メープルシロップ
•
くるみ
•
卵
18×18スクエア型と20㎝パウンド型
1
黒糖とレーズンのちぎりパン
強力粉
•
薄力粉
•
黒糖
•
塩
•
牛乳
•
バター
•
サフセミドライイースト
•
干しぶどう
18×18スクエア型と20cmパウンド型
オレンジピールのちぎりパン
強力粉
•
薄力粉
•
砂糖
•
塩
•
牛乳
•
バター
•
オレンジピール
•
サフセミドライイースト
18×18型と20cmパウンド型
4
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