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鮭orサーモン • お酒 • 玉ねぎ • きゅうり • 赤パプリカ • 黄パプリカ • ピーマン • トマト • すし酢 • 白だし • うすくち醤油 • 砂糖 •

鶏手羽元 • すし酢、お酒 • 薄口しょうゆ、ざらめ、水 • 濃口しょうゆ • みりん • 白ごま • 油 • 三つ葉

お米 • 鮭の切り身 • きゅうり • 大葉 • しらす • すし酢 • 塩 • 白ごま

お米 • 昆布 • さつまいも • 薄口しょうゆ、みりん、酒 • 塩 • 飾り用の細ねぎ、三つ葉 • 白ごま