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せりと

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  • 担々麺(熱々、冷製どちらでもOK)

    豚挽肉 • ザーサイ • ネギ • 筍 • XO醬 • 豆板醤 • 甜麺醤 • 無調整豆乳 • ウェイパー • 練りゴマ • 麺つゆ • 食べるラー油 •
    • 2人分
  • 親父のトロマヨ

    マグロぶつ • マヨネーズ • 醤油 • ニンニクチューブ • 生姜チューブ • ワサビ • 分葱
    • 親父の簡単ガツナムル

      ガツボイル • もやし • 丸鶏ガラスープの素 • ごま油 • 塩 • 胡椒 • 味の素 • 白胡麻
      • 3人分
    • 親父の柚子胡椒香る簡単鰹出汁つけ麺

      生麺 • 水 • 豚コマ • 味覇 • 醤油 • 生姜チューブ • ニンニクチューブ • かつお粉 • ラードまたはごま油 • 柚子胡椒 • 胡椒
      • 4人分
    • 親父の簡単ネギ塩ガツ刺し

      ガツ • ネギ • ごま油 • 丸鶏がらスープの素 • 塩 • 味の素 • ニンニクチューブ • 酒
      • 2人分
      • 1
    • 簡単油揚ギョウザ

      シソ • 油揚 • 油 • 水 • 餃子の種
      • 親父のガツ炒め

        茹でガツ • 味噌 • めんつゆ • 水 • にんにくチューブ • 生姜チューブ • 豆板醤 • みりん
        • 2人分
      • 親父の定番、白味噌ラーメン

        豚挽肉 • 水 • 白みそ • 味覇 • 練り生姜 • 練りニンニク • 本だし • ラード • 胡椒 • 酒 • モヤシ炒め • 刻みネギ •
        • 2人分
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