親父の越後維新風濃厚豚骨魚介つけ麺 せりと @serito 越後湯沢の人気店、越後維新のつけとんを作ってみました🎵 もっと読む 越後湯沢の人気店、越後維新のつけとんを作ってみました🎵 もっと読む 親父の越後維新風濃厚豚骨魚介つけ麺 せりと @serito 越後湯沢の人気店、越後維新のつけとんを作ってみました🎵 もっと読む 越後湯沢の人気店、越後維新のつけとんを作ってみました🎵 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 5人分 中華麺太麺 5人分 ①【スープ】 水 800ml 無調整豆乳 400ml 鶏がらスープ 大さじ4 かつお粉 30g ラード 15cm すりごま 大さじ4 おろしニンニク 5cm 味の素 10振り ②【かえし】 醤油 大さじ3 みりん 大さじ9 砂糖 大さじ3 本だし 大さじ1 ③【調味料】 刻みネギ チャーシュー 煮卵 柚子胡椒 お好みで 七味 お好みで アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ①を鍋に入れて温めます。 2 ②を別の鍋で一煮立ちさせる。 3 味を見ながら、①スープに好みの濃さで②を加える。つけ麺なので少し濃いめがお勧めです! 4 麺を作り方どおり茹でて、冷水で冷ましたら出来上がり! コツ・ポイント 個人的には柚子胡椒を入れると柑橘系の風味が効いてお勧めです! 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26422233 コピーしました! せりと @serito 2026/08/09 03:49に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 豚骨 魚介類 つけ麺 似たレシピ その他のレシピ ひんやり夏の味!お祭り屋台のきゅうり⭐︎一本漬⭐ 夏ばて予防に無限ナス♪ランチ夕食おつまみ♪ 夏に食べたい!さっぱりおろしうどん トマト✖️チーズ相性抜群!トマトチーズオムレツ トマトジュースいらずで!ミネストローネ 簡単夕飯レンジでなす塩昆布ごま油和え副菜おつまみ 裏ワザでパラパラ!レタスチャーハン 簡単副菜おつまみ★オクラと長芋のゆかりポン酢和え オクラと ミニトマトの 白だし和え 簡単 副菜✿ 子供喜ぶ簡単オクラのチーマヨ♪お弁当ランチ&夕食 Chili Beans w/ Ground Beef 年越しそば。 京地どりの塩すき焼き【食遺産】 飲む美容液♡超簡単!濃厚アボガドポタージュ 紫蘇ひじき 夏Ver. https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26422233