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モロヘイヤ • ツナ缶 • 梅肉 • しょうゆ • 塩 • 白ごま

さつま揚げ • 小松菜 • 水 • 酒 • みりん • 八方だし

切り干し大根 • 刻み昆布 • 油揚げ • 切り干し大根の戻し汁 • 刻み昆布の戻し汁 • 砂糖 • 八方だし

しらたき • 鶏挽肉 • すりおろししょうが • 酒 • 砂糖 • 水 • みりん • 八方だし • 一味唐辛子