タータンユダ

サラダ油 • 玉ねぎ • グリーンカレーペースト • 水 • ココナッツミルク • 鶏もも肉 • ライムの葉 • かぼちゃ • なす • インゲン • ブロッコリー • ココナッツシュガー又はブラウンシュガー •

コリアンダーシード • クミンシード • 黒胡椒の実 • 青唐辛子 • 玉ねぎ • にんにく • 生姜 • 生のコリアンダー • ライムの葉 • レモングラス • えびペースト • ライムの皮 •

オリーブオイル • 玉ねぎ • にんにく • セロリ • 熟したトマトor缶詰 • チキンストック • 蜂蜜 • 生クリーム • 塩、胡椒

バゲット • バター • にんにく • ドライオレガノ • 塩