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白米 • もち米 • イカ • ごぼう • しょうが • 酒 • みりん • しょうゆ • だし汁 • 万能ねぎ

鶏もも肉 • にんにく • 酒 • 塩こしょう • 片栗粉 • サラダ油 • 酢 • みりん • しょうゆ • 砂糖 • 赤唐辛子 • 茹で卵 •

ピーマン • しょうゆ • みりん • 酒 • ごま油 • かつお節

薄力粉 • グラニュー糖 • 卵 • サラダ油 • アーモンド • チョコレート