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茘枝酒(ライチチュウ)の麦茶割り

茘枝酒 • 麦茶
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和風オムレツ

たまご • 牛こま肉 • にんじん • 玉ねぎ • しいたけ • 小ねぎ • 塩コショウ • 酒 • しょうゆ • 砂糖 • 和風だしの素
- 4人分
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おせち(田作り)

いりこ • さとう • しょうゆ • みりん • 酒 • オイル • いりごま
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超簡単　きゅうり漬け

きゅうり • 昆布つゆ • 塩
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梅ジュース

梅 • 氷砂糖
- 写真は２Lビン
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アーモンドクリームのケーキ

アーモンドパウダー • 無塩バター • 砂糖 • 卵 • 好みのジャム • 冷凍パイシート
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チーズケーキ（スフレ）１８ｃｍ

スライスチーズ • 牛乳 • バター • 小麦粉 • 卵 • 好みのジャム • レモン汁
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さばのみぞれ煮

さば • 水 • 昆布つゆ • しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖 • しょうが • おろした大根
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おせち（おなます）

大根 • 人参 • 塩 • 砂糖 • お酢
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おせち（数の子）

数の子 • だし汁 • しょうゆ • 酒 • みりん • かつお節
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おせち（お煮しめ）蓮根

れんこん • だし汁 • お酢 • みりん • 塩 • 砂糖
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おせち（お煮しめ）里芋

さといも • だし汁 • 砂糖 • みりん • しょうゆ
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おせち（お煮しめ）蒟蒻・牛蒡

蒟蒻 • 牛蒡 • だし汁 • 砂糖 • しょうゆ
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おせち（お煮しめ）人参・椎茸・筍

人参 • 椎茸 • 筍 • だし汁 • 砂糖 • しょうゆ • みりん