おせち（数の子） ＨＡＬＡＮＤ @cook_40207302 保存用。このレシピの生い立ち母から教えてもらったので覚書として。 もっと読む 保存用。このレシピの生い立ち母から教えてもらったので覚書として。 もっと読む おせち（数の子） ＨＡＬＡＮＤ @cook_40207302 保存用。このレシピの生い立ち母から教えてもらったので覚書として。 もっと読む 保存用。このレシピの生い立ち母から教えてもらったので覚書として。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 数の子 適量 だし汁 大さじ４ しょうゆ 大さじ２ 酒 大さじ１ みりん 大さじ２ かつお節 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 水を替えながら漬けて塩抜きする（２時間×３回＝合計６時間）※最後にかじってみて塩加減をみる 2 うす皮を取り除く 3 つけ汁を煮立たせる 4 さましたつけ汁と かつおぶしで半日漬け込む コツ・ポイント 塩抜きしすぎると苦くなるので 塩梅に気をつける。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18945149 コピーしました！ ＨＡＬＡＮＤ @cook_40207302 2011/02/17 00:09に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード かつお節 酒 数の子 似たレシピ その他のレシピ 鶏ひき肉と玉ねぎの鶏そぼろ レタス、玉ねぎの巣ごもり卵 ちくわとねぎの巣ごもり卵 パプリカとピーマンの巣ごもり卵 レンジ簡単梅油淋鶏味オムライス弁当 時短・簡単♪オニオングラタンスープ ☆昔ながらのマドレーヌ☆ 鶏レバーのバルサミコ酢煮 韓国美肌スープ＠牛テールのコムタンクッパ エセ*オタフクもどきのお好み焼きソース パプリカ☆シンプルバルサミコ酢 超低カロ♬苺ゼリー＆ココアプリンの競演ღ たまには ほっこり ☆コンデンスモカ☆ おせち（おなます） https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18945149
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