オサク

お店の味を再現するのが大好きＯ(≧∇≦)Ｏ
どれだけ簡単に味を再現出来るか日々模索中p(^-^)q
いいの出来たら載せていきたいと思います♪

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オサク

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ネギだれ

長ねぎ • 醤油 • 酢 • 砂糖 • ごま油 • 生姜 • 白すりゴマ
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中華春雨サラダのドレッシング

お酢 • 醤油 • 砂糖 • ごま油 • 鶏ガラ元
- マロニー１袋分
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サラサラカレー

玉葱 • 油 • 肉 • ニンジン • 水 • コンソメ • カレールー • カレー粉 • 砂糖 • ウスターソース • とんかつソース • バター •
- 10人分
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角煮

豚バラ固まり • 長ネギ青い部分 • 水 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 生姜
- ４～５人
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一番美味しく出来た鶏ハム！正月にぴったり

鶏むね肉 • 砂糖 • 塩
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肉豆腐♪辛くすれば麻婆豆腐♪

豆腐 • 豚挽肉 • 長ネギ • ニンニク • ゴマ油 • 鶏ガラスープ • 砂糖 • 酒 • 醤油 • 水溶き片栗粉
- ２～３人分
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濃厚とろっとろ牛乳プリン♪

牛乳 • 生クリーム • 砂糖 • 粉ゼラチン • お湯
- ６人分
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低糖質塩キャラメルくるみ

くるみ • ラカントS • 水 • バター • 塩
- ２～４人分
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お店の柔らかジューシー唐揚げ

鳥もも肉or鳥むね肉 • 水 • 塩 • にんにく • 粗びき胡椒 • 卵 • 片栗粉 • 小麦粉
- ４人分
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立ち食いうどん屋さん風つゆ

だし汁 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 酒 • 酢 • 塩 • 長ネギ
- ４～５人分
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のど痛と咳に効くはちみつ大根♪

大根 • はちみつ
- ２～３日分
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簡単鳥ハム☆時短鳥ハム

鳥ムネ肉 • 砂糖 • 塩
- ２人