玉葱をスライスして油大さじ２で炒める。
少し焦がしめで炒める。

豚肉、ニンジンを入れて炒める。

水２リットルとコンソメ４個を入れて６分煮る。

ブレンダーでサラサラにする。

カレールーとカレー粉を入れてとかす。

ウスターソース、とんかつソース、バター、砂糖、塩、こしょう、酢を入れて５分煮る。