Qaya

鮭か塩鮭 • キャベツ • しめじ • 青ネギ • 味噌 • めんつゆ • マヨネーズ

しいたけ • ポン酢

水 • 黒糖 • カルダモンシード • クローブ　ホール • シナモンスティック • レモン　国産できればオーガニック • バニラビーンズ • お好みで生姜スライス

なす • 味噌砂糖みりん • ごま

茄子 • めんつゆorだし醤油 • 水 • かつおぶし

切り昆布 • ハム • マヨネーズ • からし • だし粉末 • 醤油

鶏もも肉 • ごぼう • 酒 • みりん • 砂糖 • 醤油 • 水か出汁 • いりごま

なばな • 砂糖 • めんつゆ • 卵 • ごま油