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やえむぐら

やえむぐら

@cook_40233975
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とにかく食い意地がはっております。
作るの・食べるの大好き!
でも面倒なことはキライ!
そして貧乏性・・・・・・
どうぞよろしくお願いします('-'*)♪

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  • やえむぐら やえむぐら
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    少量。くるみとちりめんの田作り

    かえりちりめん • くるみ • ゴマ • 醤油 • 料理酒 • みりん • 砂糖 • サラダ油
    • 両手に乗るぐらい
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    ホームベーカリーで田舎の杵つき餅風

    餅米 • 蒸し水 • 捏ね用の湯 • 餅取り粉
    • 餅米2合分
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    型抜きなし。銀杏の葉みたいな扇形の琥珀糖

    砂糖 • 生姜シロップ • 粉寒天 • 色水 • レモン汁 • 乾燥したクチナシの実 • 金箔
    • 18個分
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    炊飯器で。梅酒の梅の甘露煮

    梅酒の梅 • 水 • 砂糖
    • 5合炊きの炊飯器1回分
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    大根の皮のパリパリ炒め

    大根の皮 • 人参 • 油揚げ • 胡麻油 • 削り節 • 砂糖 • 酒 • みりん • 酢 • 醤油
    • 1㍑タッパー8分目

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