直時元

茹でたうどん • 水 • ほんだし • かぼちゃ • 砂糖 • 酒 • 薄口しょうゆ • 味醂

ピーマン • にんじん • しめじ • さばの水煮 • 酒 • 味醂 • 砂糖 • 濃口醤油 • 味噌

鶏肉 • 豆苗 • オイスターソース • 砂糖 • 酒 • みりん • 醤油 • ごま油

牛肉薄切り • たまねぎ • 水 • 和風だし顆粒 • 砂糖 • しょうゆ • みりん • 赤ワイン • 温かいご飯 • 青ねぎ • 紅しょうが

赤玉葱 • ツナ缶 • きゅうり • マヨネーズ • りんご酢

鯵 • 砂糖 • 酒 • 味醂 • 本つゆ • 白ごま • 黒ごま