豆苗と鶏肉の炒め物^^
直時元 @cook_40239090
ごま油の香りが食欲注ぐヘルシーおかず^^
このレシピの生い立ち
いつもは豚肉とかベーコンとかハムと一緒に炒めてたけど…
鶏肉でヘルシーかつ見た目ボリューム感を出したかったからぁ^^
豆苗と鶏肉の炒め物^^
ごま油の香りが食欲注ぐヘルシーおかず^^
このレシピの生い立ち
いつもは豚肉とかベーコンとかハムと一緒に炒めてたけど…
鶏肉でヘルシーかつ見た目ボリューム感を出したかったからぁ^^
作り方
- 1
豆苗を根元３~4cmを残して切る。さっと水で洗う。鶏肉は大きめの一口大に切る。
- 2
フライパンに鶏肉を炒めてから豆苗をいれて炒める。
- 3
オイスターソース、砂糖、酒、醤油、味醂で味付けをする。
- 4
最後に胡麻油で香り付けしたらできあがり^^
コツ・ポイント
豆苗をさっと炒める！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20252831
