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どんとら

どんとら

@cook_40239326
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  • 酢豚のタレ

    水 • ケチャップ • 酢 • 砂糖 • しょうゆ • 鶏ガラスープ • 片栗粉
    • 3〜4人分
    • 5
  • ゴーヤの酢漬け

    ゴーヤ • みょうが • 生姜 • さきいか • 酢 • 減塩醤油ほか 好みの醤油 • 氷砂糖 • 白だし
    • 豚の角煮〜ストウブで作るよ

      豚バラブロック • 油 • 白ねぎの青い部分 • 生姜 • はちみつ • 砂糖 • 白だし • 醤油
      • 皮がパリパリになる『ぶりの照り焼き』

        ぶりの切り身 • 酒 • 小麦粉 • サラダ油 • みりん • 醤油 • 酒 • 砂糖
        • 切り身三枚分
      • 大根と葉っぱのご飯のお供

        大根 • 大根の葉っぱ • ごま油 • 白だし • 醤油 • 白ごま
        • 5
      • 圧力鍋で栗ごはん(豆ごはんもおっけー♪)

        もち米 • もち米分の水 • 米 • 米分の水 • 酒 • 塩 • 昆布だし • 栗
        • 4合分(3合分)
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