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こりこ

だいすきなひとの笑顔とお酒と美味しいものが揃った食卓が、最高のしあわせです♡
みなさまの素敵レシピにお世話になってます。

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海老とアボカドのわさびマヨネーズ和え

むきえび • アボカド • マヨネーズ • しょうゆ • わさび • レモン汁
- 2人分
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ポークソテーきのこクリームソース

豚ロース厚切り • 塩こしょう • 酒 • にんにく • エリンギ • オリーブオイル • 生クリーム • ブイヨン • パセリ • 黒こしょう
- 2人分
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まぐろとアボカドのわさび醤油和え

まぐろ • アボカド • しょうゆ • わさび • レモン汁
- 2人分
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ほたるいかのアラビアータ

ほたるいか • にんにく • 鷹の爪 • 玉ねぎ • ベーコン • オリーブオイル • 白ワイン • ホールトマト缶 • 塩 • パスタ • パセリ • 黒こしょう
- 2人分
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中華風チーズワンタン鍋

プロセスチーズ • ワンタンの皮 • にんじん • 白菜 • 長ねぎ • にら • しめじ • 豆腐 • 豚薄切り肉 • 水 • にんにく • 生姜 •
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パクチーときゅうりのアジアンサラダ

パクチー • きゅうり • ごま油 • ナンプラー • 酢 • レモン汁 • 塩 • 黒こしょう
- 2人分
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帆立だしの中華風鍋

帆立貝柱水煮缶 • 生姜 • 鷹の爪 • にんじん • 青梗菜 • 白菜 • 長ねぎ • しいたけ • 木綿豆腐 • 鶏もも肉 • 豚薄切り肉 • 鶏がらスープの素 •
- たっぷり2人分
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ベビーホタテのサラダレモンバターソース

ボイルベビーホタテ • プリーツレタスorサニーレタス • オリーブオイル • にんにく • 塩 • バター • 白ワイン • しょうゆ • レモン • 黒こしょう
- 2人分