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しみ抜き料理人うにぞ
@cook_40255815
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味付けは味見して決めているので、細かい分量を示すのは苦手です。
味付けは労働者なので濃い目っす。
料理ができるせいで嫁が来ないとか言われてますけど、そんなの知るか!(笑)
食べ歩き、お酒も大好きです♪
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レシピ (3)
つくれぽ (0)
カジキの味噌粕漬け焼き!
かじき
•
味噌
•
酒粕
•
酒
•
醤油
•
砂糖
•
はちみつ
•
白だし
1人分
馬肉とニンニクの芽スタミナ炒め!
馬肉
•
にんにくの芽
•
にんにく
2人分
ホンビノス貝のお吸い物
ホンビノスガイ
•
昆布出汁
•
塩
•
醤油
•
酒
•
水
2人分