月夜のからす

還暦間近のオヤジです。　子供達も家から離れ、５～６年前からよく台所に立つようになりました。　家内がパートで土曜出勤の時などは、私が夕食当番。　二人分なので特別な食材以外、献立の予算は¥1000以内、これ、結構な頭の体操になります。　魚も捌けるようにもなりましたし、たいていの事は出来ます。　で、クックパッドは強い味方。